昨日は友達に、フリーベーグルをお届けしてきました。
George's Bagels 看板商品のベイクドチーズケーキも一緒に。
ベーグルは、小麦の種類、塩の種類、水分量など
微妙な調整を繰り返しフリーベーグルとして
いろいろな方に食べていただき
感想を聞いてレシピの改善を進めていますが
ベイクドチーズケーキに関しては、レシピの改善も全て完了し
自信を持って出せる商品となってます!
昨日は友達に、フリーベーグルをお届けしてきました。
George's Bagels 看板商品のベイクドチーズケーキも一緒に。
ベーグルは、小麦の種類、塩の種類、水分量など
微妙な調整を繰り返しフリーベーグルとして
いろいろな方に食べていただき
感想を聞いてレシピの改善を進めていますが
ベイクドチーズケーキに関しては、レシピの改善も全て完了し
自信を持って出せる商品となってます!
George's Bagels Blog
George's Bagels 〜Bagel & Cheesecake 〜 ハンドロール製法によるこだわりのベーグルとチーズケーキ
0コメント